Murier mojoberry
Le Mûrier Mojoberry est un mûrier nain particulièrement intéressant pour les petits jardins. Il forme naturellement un arbuste compact d’environ 1 à 1,5 m, tout en produisant rapidement de nombreux fruits. Sa fructification s’effectue sur le bois ancien et le bois de l’année, permettant une récolte très étalée de juin à septembre.
Les fruits, d’abord rouges puis noir violacé à maturité, sont juteux, doux et agréablement parfumés. La variété est autofertile et peut fructifier dès la première année.
Récolte : juin à septembre
Floraison : mai–juin
Autofertile : oui
Rusticité : bonne environ -15 °C
Utilisation : frais, desserts, pâtisserie, confitures et sirops
Particularité : port nain, fructification très longue et mise à fruit précoce, idéal également pour la culture en pot.